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食用菌滅菌鍋在使用過程中以及停用時應注意的事項有哪些
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食用菌滅菌鍋在使用過程中以及停用時應注意的事項有哪些
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食用菌滅菌鍋在使用過程中以及停用時應注意的事項有哪些：
【使用注意事項】：
a 待滅菌的物品放置不宜過緊；
b 須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果；
c 滅菌完畢后，須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；
d 蒸氣滅菌鍋，實現(xiàn)電腦自動化控制，操作簡單、方便。
e 使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次系統(tǒng)的檢查。包括：筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。閥門、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設備的正常使用。
【殺菌鍋的維護與保養(yǎng)】：
1、殺菌鍋裝設有閥門、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正。
2、殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案。
3、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。
5、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，檢測控制儀表予以罩封保護。
【售后服務承諾】：
1. 對所購設備保質期一年，維修。
2. 公司設立售后服務部門和人員
